Monday, June 20, 2011

hollaaaaa cooking ^_^

Nyobain menu resep baru "NASI TOMAT"
simak yuuuk cara membuat nya..


_NASI TOMAT_

Bahan :
  • beras 150 g ( cuci bersih )
  • fillet ayam 200 gr ( iris panjang )
  • tomat merah 150 g ( haluskan )
  • kapulaga 2 butir
  • kayumanis 1 batang
  • jahe 2 cm ( memarkan )
  • bawang merah 3 butir ( iris halus )
  • bawang putih 2 siung ( iris halus )
  • mentega 2 sdm
  • kaldu ayam 500 ml
  • merica bubuk 1/2 sdt
  • garam 1/2 sdt
  • gula pasir 1/2 sdt

Cara membuat :
  1. panaskan mentega, tumis bawang merah. bawang putih, kapulaga, kayu manis, dan jahe hingga harum
  2. masukkan beras aduk rata, masak hingga tercampur rata dengan bumbu
  3. tambahkan ayam, kaldu, tomat, gula pasir, garam, merica bubuk. Aduk rata, masak hingga cairan terserap habis. Angkat.
  4. kukus beras berbumbu dalam pengukus yang telah panas selama 30 menit atau hingga matang. Angkat.
  5. tuang dalam piring dan sajikan hangat.
(untuk 4 porsi)


 walllaaaaaa... this is it... ^_^
nasi tomat    



we had a lovely eat ^_^







it,s luscious
-------

No comments:

Post a Comment

Followers